Смъртоносна атака на куче разруши елитна ферма в Уестчестър

В един студен и прохладен ден през февруари две огромни бели кучета избягаха от известна плантация с нестопанска цел в окръг Уестчестър и се озоваха на социална пешеходна пътека надълбоко в щатски парк в Ню Йорк.

Те се натъкнаха на 10-килограмов дребен пудел на каишка. По-едрите кучета нападнаха, убиха пудела и по-късно тежко нараниха притежателя му. Действайки според рекомендациите на щатското законодателство, локален арбитър подреди кучетата да бъдат евтаназирани.

Последиците от притеснителната среща са обилни. Фермата, Stone Barns Center for Food and Agriculture, която е обвързвана с Blue Hill at Stone Barns, ресторант със звезда Мишлен в Покантико Хилс, подаде тъжба в четвъртък да спре евтаназирането на кучетата.

Адвокат на собственичката на дребния пудел, Йонг Гинг Чиан, сподели, че тя обмисля правосъдно дело против фермата, обвързвано с това, което тя сподели в чуване в съда на Маунт Плезънт, че са нейните съществени пострадвания: засегната ръка, няколко счупени ребра, мозъчен кръвоизлив и лек инфаркт.

присъдени на заведения за хранене, които са „ в челните редици “ на устойчивите практики.

Атаката концентрира вниманието върху Стоун Barns и Blue Hill, защото някогашни чиновници на фермата, животновъди и близки фермери се съмняват дали е взела участие в практики, които основават рискова обстановка, обвиняване, което фермата отхвърля.

„ Това две от нашите кучета имаха първи по рода си случай след 20 години, което не се отразява на по-широката сигурност на нашите кучета пазители и стратегия за добитък “, сподели представител на Stone Barns в имейл. „ Напротив, това демонстрира какъв брой безвредни са кучетата, които пуснахме в употреба. “

Как кучетата пазители са съумели да срещнат БаоБао, пудела, остава противоречив. Изглежда евентуално, споделиха специалистите, че бягството им произтича от несъответстваща ограда и неспособността на фермата да поддържа надзор над кучетата си. Според Бил Костанцо, който управлява програмата за кучета пазители на добитъка в Центъра за проучване и разширение на земеделието на Тексаския университет A&M, кучетата пазители на добитък естествено бродят из обширни територии. Ниските огради в Stone Barns не са доста възпиращ фактор против този инстинкт.

Г-н. Костанцо сподели.

Резерват Държавен парк Рокфелер, повече от 1700 акра гори и пасища, пресичани от пътеки за файтони, които притеглят повече от 350 000 бегачи, туристи и разходки на кучета годишно. Центърът е основан при започване на 2000-те години от Дейвид Рокфелер, с цел да вкара нови способи в устойчивото земеделие. Той отвори порти през 2004 година в партньорство с Blue Hill в Stone Barns, където основният готвач Дан Барбър се надяваше да моделира устойчива хранителна мрежа, която е здравословна за фермери, животни, заведения за хранене и заведения.

„ Става дума за сезонност, локализация и директни връзки с вашия фермер “, написа господин Барбър в книгата си „ Третата плоча: Бележки от полето за бъдещето на храната “.

Фермата отглежда стада говеда, овце и кози. Използвайки мобилна електрифицирана ограда, той постоянно върти добитък сред краткотрайни загони, ситуирани на разнообразни пасища, с цел да усъвършенства здравето на животните и пасищата, сподели представител на центъра.

Точно зад оградата, държавният парк е местообитание за койоти и лисици. Вместо да употребява смъртоносни способи, в това число клопки и лов, с цел да отбрани добитъка си, Stone Barns Center употребява кучета пазачи на добитъка, които могат да набъбнат до 150 паунда, с цел да плашат хищниците.

Но оградата на фермата постоянно е била неефективна при задържането на добитъка, съгласно трима някогашни чиновници.

съгласно докладване на Eater; едно биче беше открито шест седмици по-късно след търсене, включващо хеликоптер на щатската полиция на Ню Йорк.

Говорителят на фермата сподели, че кравите са изпратени във фермата по простъпка и бяха прекомерно огромни, с цел да подържат оградата на фермата. „ Всяко съмнение от The Times, че този случай има нещо общо с нашата стратегия или практики, би било погрешно “, написа той в имейл.

Бивши чиновници споделят, че бягствата на добитък са били постоянно събитие във фермата.

„ Получавах позвънявания от личния състав на парка един път седмично “ за селскостопански животни, открити в резервата, сподели Майк Питърсън, който работеше като животновъден шеф на Stone Barns от 2018 година до 2021 година

„ Тези изказвания са погрешни — в никакъв случай не е било всекидневно животните ни да напущат загражденията си и не е всекидневно в този момент, ” сподели представител на фермата.

Но съгласно служащите и представителя на фермата е известно, че кучетата за добитък във фермата се изплъзват около оградите. Това е проблем, сподели господин Костанцо. Ако избягат даже един път, той и други специалисти се съгласиха, кучетата ще смятат държавния парк за част от тяхна територия.

„ Не можете просто да имате кучета пазители, които се разхождат из провинция ”, сподели той.

Мненията на външни специалисти са без значение в тази обстановка, сподели управлението на фермата.

„ Един специалист не би могъл да даде правдиво мнение какво е довело до този случай, без да се е срещал с нашите кучета, да е научил тяхната история, да е ходил по нашите пасища и да е научил детайлностите за това по какъв начин работим “, сподели представителят в имейл.

Служители и специалисти по кучета-пазачи описаха преносимата ограда на центъра като главно средство за бягство. Мрежата не е по-висока от три и половина фута.

„ Това не е задоволително високо, с цел да попречи на куче надзирател на добитъка да я прескочи “, сподели господин Костанцо.

Както доста сегашни и някогашни служащи в Stone Barns Center, господин Питърсън, някогашният шеф на отглеждането на животни, се сближи с кучетата, наричайки ги „ доста сладки “. Той сподели, че синът му си е играл с тях, когато е бил малко дете.

Късно в четвъртък следобяд Stone Barns Center подаде тъжба против заповедта на съдията, която ще остави заповедта кучетата да бъдат умъртвени в очакване на решение на апелативен съд. Ако бъде предоставена пролонгация, няколко локални развъдчици и фермери предложиха да вземат кучетата.

„ Това са красиви кучета “, сподели Джорджия Рани, фермер покрай Stone Barns Center който е предложил да пренастани кучетата. Евтаназирането им единствено би асъдействало за скръбта на всички, сподели тя и добави: „ Не трябваше да тичат на независимост. “